您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 京葱炒猪肝的做法,京葱炒猪肝怎么做,京葱炒猪肝怎么做好吃,京葱炒猪肝的做法窍门,京葱爆猪肝,园葱炒猪肝
1.猪肝先用啤酒、白醋浸泡半小时,然后把猪肝切薄片加蛋清、盐、鸡精、生粉、油抓匀腌制。
2.锅烧热下油、葱、姜、蒜煸香。
3.再下拉过油的猪肝煸炒,调味。
4.勾芡淋明油出锅装盘。